Je suis un mammifère né en captivité. 

Et même si l’on m’ouvrait les portes de ma cage dorée, je ne suis pas certaine que je pourrais survivre très longtemps sans mes conforts quotidiens. L’être humain s’adapte à son environnement, corps et âme, mais les effets de l’adaptation urbaine sont peut-être plus sournois sur notre corps que sur notre esprit.

Yutori c’est l’espace qui se trouve dans un moment calme. L’espace qui se trouve entre 2 gorgées de thé, le moment dans lequel on savoure les effets d’une gorgée de thé sans se précipiter vers la prochaine. Un moment de pause.